Луковый суп для похудения рецепт по дням

Это необычное первое блюдо настолько эффективно, что входит в двадцатку лучших диетических супов. Также его называют «боннским» или «сельдерейным».

Оглавление:

Что полезного

Суп луковый для похудения не только эффективно сжигает жиры, но и полон полезных для человеческого организма свойств.

Преимущества:

продукты для приготовления легко найти на кухне или в ближайшем продуктовом магазине; приготовление не требует специальных кулинарных знаний и не отнимает много времени. По шкале сложности – 1 звезда – «очень легко»; несколько вариантов рецепта дают возможность выбрать тот, что более остальных подойдет по вкусовым предпочтениям; для приготовления не требуются экзотические или дорогостоящие ингредиенты; время, необходимое на полный курс, – 7 или 10 дней; первый результат заметен уже через 2 дня; диета относится к мягким и щадящим. в рацион диеты включены крупы, овощи, фрукты, мясо и рыба; допустимо использование диеты беременными, но предварительная консультация с лечащим врачом обязательна; диета рекомендована для снижения уровня холестерина и полезна при атеросклерозе и сердечно-сосудистых заболеваниях; основное блюдо насыщено полезными микроэлементами, минералами и витаминами; суп из лука положительно влияет на водный баланс в организме. За счет того, что растение нормализует работу почек, те облегчают загруженность печени и в комплексе получается восстановление правильного обменного процесса.

Для тех, кто не любит этот овощ, приведены следующие факты в пользу лука:

сжигает жиры во всем теле и эффективен в борьбе с ними в проблемных местах (живот, бедра); выводит из организма токсины, шлаки и лишние «неполезные» жиры и холестерин; нормализует сахар в крови; улучшает пищеварение; ускоряет обменные процессы; повышает, восстанавливает иммунитет; является природным антибиотиком.

Это, конечно, не полный перечень возможностей лука, но сегодня речь не о нем, а больше – о диете на основе супа. Кстати, это блюдо назначается врачами при раке, диабете, мочекаменной болезни и для восстановления организма после хирургических операций.

О диете

Благодаря сочетанию лука с другими продуктами, диета получается разнообразной и за короткий срок в семь дней не успевает надоесть. За это время можно успеть приготовить суп по двум–трем рецептам.

По истечении выбранных 7 или 10 дней выход из диеты должен быть плавным, не стоит тут же устраивать праздник по поводу потери лишних килограммов с «тяжелыми» закусками и тортиками.

Во время диеты суп рекомендуется есть на завтрак, обед и ужин в неограниченном количестве. За это время жировые отложения уменьшаются, что сказывается на улучшении работы органов и пищеварительной системы. В промежутках между приемами основного блюда стоит довольствоваться разрешенными продуктами, не заменяя их и не злоупотребляя порциями и жидкостью.

В день желательно пить от 2 л воды. Предпочтительна простая или минеральная, а вот употребление чая или кофе желательно минимизировать. Идеально было бы отказаться полностью от этих тонизирующих напитков, но, если организм без них не в состоянии проснуться, не стоит создавать ему лишних стрессовых ситуаций. Привычную чашку чая/кофе лучше разделить на две или даже три порции.

Луковый суп для похудения: рецепты

Ниже приведены 4 варианта приготовления.

Рецепт №1

6 луковиц; 1 кочан капусты; 2 штуки болгарского перца; 1 средний пучок сельдерея; 1–2 морковки (по желанию); петрушка (если хочется); 4–6 помидоров добавляется по вкусу (свежий можно заменить консервированным); Все мелко нарезать. Высыпать в холодную воду. Кипятить 10 минут. В конце можно слегка присолить.

В некоторых вариантах рецепта дополнительно используется кубик бульона.

Рецепт №2

томатный сок (1,5 л); лук (5 шт.); капуста; корень сельдерея (200 г); перец сладкий (2 шт.); морковь (6 шт.); помидор (5–6 шт.); фасоль на стручках (400 г); Все ингредиенты нарезать, залить соком и варить на большом огне 15 минут, не накрывая крышкой. После огонь убавить, посолить, по желанию поперчить, закрыть и варить до готовности всех продуктов. Овощи должны находиться под соком. Если его недостаточно, добавить воды.

Рецепт №3

растительное масло; 10 луковиц; сладкий перец (1-2 шт.); капуста (+-500 г); морковь (1 шт.); сок лимона; перец, лавр, соль, укроп. Лук припустить на масле, высыпать в кипящую воду. Добавить остальные компоненты и варить на среднем огне до тех пор, пока все продукты не будут готовы. Свежевыжатый лимонный сок и укроп добавлять в тарелку.

Рецепт №4

Следующий рецепт предлагает популярный американский женский журнал.

На 4 порции потребуется:

1 ст. л. сливочного масла; 5 луковиц (идеально использовать смесь желтого и красного); 1/2 чайной ложки соли; 2 лавровых листа; 6 чашек говяжьего бульона с низким содержанием натрия (можно заменить куриным или овощным); 1/2 стакана сухого красного вина (этот пункт применим по желанию); 4 или 5 веточек свежего тимьяна (не обязательно, тоже по желанию); свежий молотый перец; 4 ломтика багета или хлебная закваска; 1/2 чашки тертого швейцарского сыра.

На одну порцию получается:

230 калорий; 8 г жира (4 г насыщенного); 720 мг натрия. Масло нагреть на медленном огне в кастрюле. Добавить лук и соль. Накрыть крышкой и томить на малом огне, пока лук не станет очень мягким и карамелизированным. На это понадобится около 30 минут. Проверять можно раз в 10 минут. Добавить бульон, лавровый лист, тимьян и вино (если используется). Варить как минимум 15 минут на малом огне. Приправить перцем. Вытащить лавровый лист. Разогреть духовку. Разделить суп на 4 порции в горшочках. Сверху на каждую порцию положить кусочек багета и немного сыра. Готовить около 3 минут, пока сыр расплавится и запузырится. Какие еще продукты входят в диету

На 7 дней, кроме супа (по дням):

Фрукты, кроме сладких. Овощи, сырые и приготовленные любым способом, кроме консервации. Фрукты и овощи, кроме картофеля. Овощи, банан, обезжиренное молоко. Помидоры, свежие или консервированные (нельзя маринованные); 0,5 кг мяса (постная говядина, курица, рыба). Фрукты запрещены. Отварная говядина, листовые и зеленые овощи. Нельзя есть фрукты. Овощи; можно немного дикого риса. Фруктовый сок можно только без сахара.

Если диета выбрана на 10 дней (по дням):

Фрукты. Салаты с помидорами и сладким перцем на оливковом масле со специями. Яблоки, клубника, томаты, болгарский перец, огурцы. Молочные нежирные продукты, максимально приближенные к натуральным, и бананы. Помидоры, рыба, мясо индейки или куриное. Обеденную порцию супа заменить греческим салатом с брынзой и пекинской капустой. Молоко и свежие соки. Можно добавить десертную ложку меда. Зеленый чай с молоком, курица, сыр, мандарины. Куриный бульон, сыр, кусочек хлеба. На обед – кофе и яйца, на ужин – 1 яблоко. Много овощей, куриное мясо, сыр. Важные «нельзя»

Нельзя употреблять:

сладкое; майонез; хлеб; алкоголь; соусы и другие продукты с высоким уровнем углеводов.

Диета запрещена при:

обострении любой хронической болезни; язве; больных почках или печени; гастрите; повышенной кислотности; болезнях желудка и кишечника.

Между подходами должен быть перерыв в месяц.

Перед выбором диеты обязателен поход к личному врачу. Возможны нежелательные побочные эффекты, индивидуальные аллергические реакции или неусваиваемость.

При строгом соблюдении рецептов и рекомендаций при употреблении лукового супа, результат не заставит себя долго ждать.

Понравилась статья? Не жадничайте - поделитесь с друзьями и подругами :)


Луковый суп для похудения рецепт по дням

Луковый суп для похудения рецепт по дням

Луковый суп для похудения рецепт по дням

Луковый суп для похудения рецепт по дням

Луковый суп для похудения рецепт по дням

Луковый суп для похудения рецепт по дням

Луковый суп для похудения рецепт по дням

Похожие новости: